世人稱為「日不落帝國」的英國（England），聳立於歐洲大陸的西北部，由英倫三島群聚而成。
英國的飲食文化，浮出腦海令人印象最深刻的應當就是「英式下午茶」、「英式酒吧」景象。英國的飲食文化中，絕對少不了茶與酒。英國紅茶享譽全球，自從十六世紀茶葉進入英國國土後，歷經貴族專有，到平民的每日不可或缺的飲料，英國紅茶史儼然就是英國近代史的一部分。英國的另一寶蘇格蘭的威士忌（Whisky）。英國飲食生活中，絕對離不開紅茶及酒。
英式下午茶
英式酒吧
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